Herings Einlegegewürz 100 Gramm
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(€3.99 100 Gramm)
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Herings Einlegegewürz 100 Gramm
Gewürz als Basis für Rollmops und Bismarkhering.
Ausreichend für 4 kg Hering sowie 4 Liter Wasser
Herings Einlegegewürz 100 Gramm
Ausreichend für 4 kg Hering sowie 4 Liter Wasser
Unser Herings Einlegegewürz eignet sich als würzige Basis zum Einlegen von Hering zu Rollmops und Bismarckhering.
Die Gewürzmischung wird mit 4 Liter Wasser sowie Zucker und Essig kurz aufgekocht. In den erkalteten Sud gibt man dann die Heringe und lässt Sie einige Tage im Kühlschrank zu Rollmops oder Bismarckhering reifen. Der fertige Rollmops ist ca 2 Wochen bei entsprechender Kühlung haltbar.
Zutaten: Wacholder, SENF, Karotte, Dill, Piment, Koriander, Lorbeer, Chilli
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Herings Einlegegewürz 100 Gramm
Gewürz als Basis für Rollmops und Bismarkhering.
Ausreichend für 4 kg Hering sowie 4 Liter Wasser